Είναι υγιεινά τα ψητά φουντούκια;

Ναί! Καθώς μαθαίνετε περισσότερα για τη διατροφή των καβουρδισμένων φουντουκιών, Θα ανακαλύψετε πως είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα προγράμματα γευμάτων και στα σνακ σας. Όχι μόνο είναι φορτωμένα με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή λίπη, αλλά θα επωφεληθείτε από τη σειρά των μικροθρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την καλή υγεία.

Τα φουντούκια πρέπει να τρώγονται ωμά ή ψητά;

τα φουντούκια τρώγονται καλά ωμά, αλλά η γεύση αποκτά έναν πιο απαλό, πιο γλυκό χαρακτήρα όταν ψήνονται. Όπως σχεδόν όλοι οι ξηροί καρποί, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, πράγμα που σημαίνει ότι θα ταγγίσουν πολύ γρήγορα αν δεν μπουν στο ψυγείο.

Πόσα φουντούκια πρέπει να τρώω την ημέρα;

Η συνιστώμενη πρόσληψη φουντουκιών για απώλεια βάρους είναι περίπου 1-2 χούφτες την ημέρα. Μια μερίδα 1 χούφτας φουντούκια είναι περίπου 15-20 ξηροί καρποί, αλλά είναι καλύτερο να ζυγίζετε τις μερίδες σας εάν προσπαθείτε να παρακολουθείτε με ακρίβεια τις θερμίδες σας.

Φουντούκι Ψημένο θερμίδες

Μία χούφτα (28 γραμμάρια, ή περίπου 20 ολόκληροι πυρήνες) φουντουκιών περιέχει:

Θερμίδες: 176

Συνολικό λίπος 17 γραμμάρια

Πρωτεΐνη: 4,2 γραμμάρια

Ποιες είναι οι παρενέργειες των φουντουκιών;

Το φουντούκι φαίνεται να είναι ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους σε ποσότητες τροφίμων. Αλλά μερικοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στα φουντούκια και είχαν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένων απειλητικών για τη ζωή αναπνευστικών προβλημάτων (αναφυλαξία).