Κανέλα Κεϋλάνης λίγα λόγια

Κανέλα Κευλάνης ξύλο (Cinnamomum verum) είναι ένα είδος κανέλας που προέρχεται από το φλοιό ενός αειθαλούς δέντρου. Η Σρι Λάνκα παρέχει περίπου το 80% της παγκόσμιας προμήθειας. Μην την συγχέετε με άλλα είδη κανέλας, συμπεριλαμβανομένης της κανέλας Cassia, της Padang cassia, της Indian cassia ή της κανέλας Saigon. Αυτά δεν είναι τα ίδια.

Κανέλα Κεϋλάνης ξύλο γεύση

Η κανέλα Κεϋλάνης, γνωστή και ως «αληθινή» κανέλα, θεωρείται ότι είναι υψηλότερης ποιότητας από την κανέλα Cassia. Εχει πιο γλυκιά, πιο ήπια γεύση από την κανέλα Cassia, η οποία έχει πιο πικάντικη και στιβαρή γεύση.

Κανέλα Κεϋλάνης οφέλη

Για την κανέλα σρι λανκα αλλιώς έχουν διαπιστωθεί κάποια οφέλη για αυτό Παραδοσιακά έχει χρησιμοποιηθεί κατά του κρυλογήματος.

Τα έλαια της πιστεύεται ότι μειώνουν τους σπασμούς, μειώνουν τα αέρια και καταπολεμούν τα βακτήρια και τους μύκητες. Οι χημικές ουσίες στην κανέλα Κεϋλάνης μπορεί επίσης να λειτουργούν όπως η ινσουλίνη για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Αλλά αυτά τα αποτελέσματα πιστεύεται ότι είναι αρκετά αδύναμα.

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν κανέλα Κεϋλάνης για διαβήτη, δυσπεψία, διάρροια, παχυσαρκία και πολλές άλλες καταστάσεις, αλλά δεν υπάρχουν καλά επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτές τις χρήσεις.

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να έχει πιθανά οφέλη για την υγεία, όπως η βελτίωση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2

Παχυσαρκία. Η λήψη κανέλας Κεϋλάνης από το στόμα δεν βοηθά στην απώλεια βάρους.
Υπάρχει ενδιαφέρον για τη χρήση της κανέλας Κεϋλάνης για διάφορους άλλους σκοπούς, αλλά δεν υπάρχουν αρκετές αξιόπιστες πληροφορίες για να πούμε εάν μπορεί να είναι χρήσιμη.

πηγή: webmd

Δείτε επίσης Κανέλα Κευλάνης τρίμμα