Βρώμη Ολόκληρη οφέλη για την υγεία

Η βρώμη είναι απίστευτα θρεπτική
Η θρεπτική σύνθεση της βρώμης είναι καλά ισορροπημένη.

Αποτελούν καλή πηγή υδατανθράκων και φυτικών ινών, συμπεριλαμβανομένης της ισχυρής ίνας βήτα-γλυκάνης .

Περιέχουν επίσης περισσότερη πρωτεΐνη και λίπος από τα περισσότερα δημητριακά .

Η βρώμη είναι γεμάτη με σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικές φυτικές ενώσεις. Μισό φλιτζάνι (78 γραμμάρια) ξηρή βρώμη περιέχει:

Μαγγάνιο: 191% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Φώσφορος: 41% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Μαγνήσιο: 34% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Χαλκός: 24% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Σίδηρος: 20% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Ψευδάργυρος: 20% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Φολικό οξύ: 11% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): 39% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ): 10% της Αναφορά Ημερήσιας Πρόσληψης
Μικρότερες ποσότητες ασβεστίου, καλίου, βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη) και βιταμίνης Β3 (νιασίνη)
Έρχεται με 51 γραμμάρια υδατάνθρακες, 13 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λίπους και 8 γραμμάρια φυτικών ινών, αλλά μόνο 303 θερμίδες.

Ποια βρωμη να παρω

Ολόκληρη η βρώμη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των αβενανθραμιδίων.
Η βρώμη περιέχει μια ισχυρή διαλυτή ίνα που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη.
Η βρώμη μπορεί να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και να προστατεύσουν τη χοληστερόλη LDL από βλάβες.
Η βρώμη μπορεί να βελτιώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Η λεπτοαλεσμένη βρώμη μπορεί να βοηθήσει στη φροντίδα του δέρματος.
Μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο παιδικού άσθματος.
Η βρώμη μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.

Βρωμη τιμη κιλου θα βρείτε παραπάνω.

πηγές:

healthline